永城盛開“致富花”

　　“這就是傳說中的藏紅花?！眹抑兴幉漠a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家梁慧珍研究團隊專家、河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動計劃優(yōu)質(zhì)中藥材專項珍稀名貴中藥材種苗繁育關(guān)鍵技術(shù)集成與示范任務(wù)負責(zé)人楊紅旗副研究員告訴記者。藏紅花學(xué)名又叫西紅花，被譽為植物中的“軟黃金”，在我省每年10月20日至11月20日開放，最佳采摘時間是每天上午6時至9時，一旦過了這個時間，經(jīng)過太陽光的長時間照射，花蕊會發(fā)蔫，花絲質(zhì)量會下降。

　　永城大地珍蕊藏紅花種植合作社負責(zé)人陳志接過話茬說，雖然合作社前幾年就開始種植藏紅花，目前已經(jīng)發(fā)展到700多畝，但一直存在著生產(chǎn)成本偏高、栽培技術(shù)粗放等問題，省農(nóng)科院中藥材團隊專家多次來基地現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)，大力開展標準化、規(guī)范化技術(shù)示范，比如在防治地下蟲害方面，過去只有等蟲害發(fā)生時才去施藥，并且用藥多、效果差、殘留量大，現(xiàn)在根據(jù)專家指導(dǎo)，在每年3月中旬害蟲繁育期施藥，施藥一次即可，加上種植到管理全程規(guī)范化，治蟲效果好，無殘留，省工又省藥。

　　省農(nóng)科院中藥材團隊在比較分析藏紅花栽培二段法與一段法優(yōu)劣勢的基礎(chǔ)上，集成規(guī)范了一段法的田塊選擇、種球處理、種植方式、水分管理、中耕除草、病蟲害防治以及種球采挖、藥材采收加工等關(guān)鍵技術(shù)，將室內(nèi)棚架培育轉(zhuǎn)移到室外大田種植，并利用大豆、玉米等作物遮陰來保障種球安全越夏，在田間完成種球花芽分化、開花和采收。種球采挖分級由1年1次調(diào)整為2-3年1次，大幅度降低用工成本和設(shè)施成本，對于緩解藏紅花資源短缺和市場供給矛盾，推動藏紅花產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。
　　接近上午9時，滿載藏紅花而歸的村民們來到合作社廠房內(nèi)，將采摘的藏紅花倒在一排排干凈的桌子上，開始剝?nèi)』ㄈ?。紫色的花朵?nèi)，有紅色花蕊3根，細長的紅花蕊俗稱“花絲”，經(jīng)濟價值高，號稱最好的藥材、最好的香料、最好的染料?；ǘ鋭冮_后，村民小心地挑出花絲，烘干后的成品即為藏紅花花絲。1年生藏紅花畝產(chǎn)花絲500多克，兩年生藏紅花畝產(chǎn)花絲1公斤多，三年生藏紅花畝產(chǎn)花絲1.5公斤。目前品質(zhì)較好的藏紅花每公斤售價在5萬元左右。

　　陳志告訴記者，除了出售藏紅花花絲掙錢，還可以通過出售種球和干花瓣創(chuàng)造效益。目前種球每公斤售價在30-70元，一般對兩年生藏紅花種球進行銷售，兩年生藏紅花畝產(chǎn)種球1500公斤。藏紅花花瓣還被用來生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面膜，烘干后的花瓣每畝可賣四五百元，從這三項合計可以看出，一畝藏紅花一年收入非常可觀。另外，每年到采摘季時，每天可吸引附近村民500多人來采花掙錢，平均每人每天收入在80元以上。在省農(nóng)科院中藥材團隊的幫扶下，藏紅花種植效益越來越高，不僅推動藏紅花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而且?guī)赢數(shù)卮迕癜l(fā)家致富。（本報全媒體記者郭俊娟文/圖）

《河南科技報》， 2021年11月05日，B1版