2024年03月18日，第08版，專(zhuān)版
良種一粒重千鈞
——省農(nóng)科院雷振生團(tuán)隊(duì)小麥育種發(fā)展紀(jì)
□劉陽(yáng)
河南是全國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)，小麥種植面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)均居全國(guó)第一。多個(gè)“第一”的背后，種子是關(guān)鍵密碼。
良種一粒重千鈞。黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書(shū)記多次強(qiáng)調(diào)，“只有用自己的手攥緊中國(guó)種子，才能端穩(wěn)中國(guó)飯碗，才能實(shí)現(xiàn)糧食安全”。2023年年底召開(kāi)的中央農(nóng)村工作會(huì)議進(jìn)一步明確提出：“支持農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)，加快推進(jìn)種業(yè)振興行動(dòng)?！?br> 仲春時(shí)節(jié)，中原大地8500萬(wàn)畝小麥迎著春風(fēng)茁壯生長(zhǎng)。如同這生機(jī)勃勃的青青麥苗，多年來(lái)，河南小麥育種事業(yè)在孕育中迭代，在迭代中收獲。其中，有一支堅(jiān)韌不拔、成就卓著的知名小麥育種團(tuán)隊(duì)發(fā)揮著重要作用。近日，循著中原大地上的滿(mǎn)目青綠，筆者走進(jìn)省農(nóng)科院雷振生團(tuán)隊(duì)，窺探其背后的動(dòng)人故事。
起步——
瞄準(zhǔn)“強(qiáng)筋”，明星家族展露鋒芒
一大早，河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家、省農(nóng)科院作物分子育種研究院小麥豐優(yōu)育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)學(xué)術(shù)帶頭人雷振生帶著團(tuán)隊(duì)成員，又一次來(lái)到這里察看小麥長(zhǎng)勢(shì)。
研究種子，在外行人看來(lái)是件挺乏味的事。而雷振生帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，一干就是30多年?！暗乩锏男←湶畈欢喽颊J(rèn)識(shí)我們?！崩渍裆哪卣f(shuō)。
上世紀(jì)末，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種嚴(yán)重缺乏，優(yōu)質(zhì)品種抗逆性較差、產(chǎn)量水平普遍較低且產(chǎn)供銷(xiāo)脫節(jié)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥滿(mǎn)足不了市場(chǎng)需求，大量依賴(lài)進(jìn)口。
“河南是我國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥生產(chǎn)適宜區(qū)，我們有條件有責(zé)任有使命去選育出更多優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用強(qiáng)筋小麥品種，把中國(guó)飯碗牢牢端在自己手中?！碑?dāng)雷振生從前輩手中接過(guò)育種接力棒時(shí)，“強(qiáng)筋小麥”便成為他的重要研究方向之一。
鄭麥366是雷振生團(tuán)隊(duì)選育出的強(qiáng)筋小麥品種的優(yōu)秀代表，從2005年通過(guò)省審及國(guó)家審定算起，至今已經(jīng)歷19載的風(fēng)風(fēng)雨雨，它集優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)及優(yōu)良農(nóng)藝性狀于一體，品質(zhì)達(dá)到了國(guó)標(biāo)強(qiáng)筋小麥品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)量屢創(chuàng)大面積優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)高產(chǎn)紀(jì)錄，曾榮獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
然而，對(duì)于雷振生團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)，鄭麥366取得的成就只是一個(gè)開(kāi)端。緊接著，鄭麥369、鄭麥379相繼誕生，一時(shí)間，鄭麥系列的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥明星家族，閃耀國(guó)內(nèi)小麥育種界。
“鄭麥369是鄭麥366的改良后代，繼承了鄭麥366品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)，但吸水率更高，產(chǎn)量水平更高，抗倒春寒、抗倒伏、抗病能力更強(qiáng)，適應(yīng)范圍更廣。”雷振生說(shuō)。
鄭麥379則為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面包面條兼用型強(qiáng)筋小麥品種，已連續(xù)四年成為河南省種植第一的優(yōu)質(zhì)品種，上榜農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年糧油生產(chǎn)主導(dǎo)品種，收獲面積位列2022年河南省小麥品種首位，在黃淮麥區(qū)表現(xiàn)亮眼，不斷刷新當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)紀(jì)錄。
從“白手起家”到全國(guó)領(lǐng)先，雷振生時(shí)常心生感慨。20世紀(jì)80年代，他剛從事小麥育種工作，主要靠“一把尺子一桿秤”“牙咬眼瞪鼻子聞”進(jìn)行表型觀察，科研條件非常簡(jiǎn)陋。如今，技術(shù)手段大為改進(jìn)，進(jìn)入儀器精準(zhǔn)鑒定和標(biāo)記輔助選擇階段，向分子育種階段邁進(jìn)。
為此，雷振生團(tuán)隊(duì)綜合利用遠(yuǎn)緣雜交、分子標(biāo)記、航天誘變、面團(tuán)流變學(xué)等各項(xiàng)技術(shù)，創(chuàng)新集成多套優(yōu)質(zhì)小麥育種技術(shù)體系，豐富小麥遺傳育種理論，提高育種效率：在國(guó)際上率先研發(fā)出一系列麥谷蛋白亞基分子標(biāo)記并用于輔助育種，提高了優(yōu)質(zhì)品種選育效率；首次發(fā)現(xiàn)DNA甲基化調(diào)控小麥面筋品質(zhì)，開(kāi)辟優(yōu)質(zhì)小麥育種新途徑。
突破——
“C位”出道，迎接時(shí)代新命題新考驗(yàn)
路漫漫其修遠(yuǎn)兮。在種業(yè)振興的大背景下，在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、科教興省、人才強(qiáng)省戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，雷振生團(tuán)隊(duì)不斷迎接新的時(shí)代命題和考驗(yàn)。
近年來(lái)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到極端天氣的影響越來(lái)越大，“小麥育種已從首選產(chǎn)量，轉(zhuǎn)向綜合考量?jī)?yōu)質(zhì)、抗旱、抗寒、抗病等多種性狀，也就是在優(yōu)質(zhì)的前提下實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，在高產(chǎn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)?！崩渍裆硎尽?/span>
2018年，雷振生團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持以“優(yōu)質(zhì)為核心，高產(chǎn)是基礎(chǔ)，抗逆作保障”的育種策略，鄭麥136橫空出世。該品種的母本是黃淮南片第一麥矮抗58，父本是黃淮北片第一麥濟(jì)麥22，都曾是黃淮南片、黃淮北片種植面積最大的品種。
師出名門(mén)的鄭麥136表現(xiàn)出超強(qiáng)的抗逆性，為小麥穩(wěn)產(chǎn)提供了科技支撐：
——農(nóng)藝性狀優(yōu)良。遺傳了矮抗58的矮稈特性，在區(qū)域試驗(yàn)中，平均株高76cm，莖稈彈性好，抗倒伏能力強(qiáng)。植株后期根系活力強(qiáng)，灌漿時(shí)間長(zhǎng)，成熟落黃好。
——抗病抗逆性強(qiáng)?？沟勾汉⒖沟狗?、抗干熱風(fēng)、耐穗發(fā)芽，在綜合抗逆性好的前提下，對(duì)條銹病、白粉病、紋枯病等主要小麥病害抗性也十分突出。
——產(chǎn)量高適應(yīng)性廣。鄭麥136先后通過(guò)了河南、湖北和國(guó)家審定。適宜在河南、陜西關(guān)中、蘇北和皖北、鄂北地區(qū)種植，適宜種植面積可達(dá)1.5億畝。
——商品性及加工特性好。作為優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用的中筋小麥，鄭麥136各項(xiàng)品質(zhì)加工指標(biāo)表現(xiàn)突出，適宜制作大宗面制品，如優(yōu)質(zhì)饅頭和面條。
歷經(jīng)考驗(yàn)，方顯本色。鄭麥136集多抗廣適、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、綠色高效于一身，在近年區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)和大面積推廣過(guò)程中，該品種先后抵抗了2016年的赤霉病、穗發(fā)芽；2017年的銹病、2018年的倒春寒、2020年罕見(jiàn)高溫和持續(xù)干旱、2021年狂風(fēng)暴雨引起的大面積倒伏、2022年大雨導(dǎo)致的晚播、2023年的凍害和成熟期連陰雨導(dǎo)致的穗發(fā)芽。
用事實(shí)來(lái)說(shuō)話(huà)，用產(chǎn)量得人心。無(wú)論是在豐年，還是面對(duì)災(zāi)年，鄭麥136表現(xiàn)出來(lái)的喜人產(chǎn)量，深受黃淮麥區(qū)及長(zhǎng)江中下游審定區(qū)域農(nóng)民的熱捧，成為繼鄭麥379之后又一強(qiáng)勢(shì)品種。
“短短6年時(shí)間，鄭麥136的小麥種子生產(chǎn)基地從8000畝擴(kuò)大到35萬(wàn)畝，累計(jì)推廣種植面積1200萬(wàn)畝，種植戶(hù)平均每畝節(jié)本增效200元，可累計(jì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收24億元。”鄭麥136代理商延津縣帝益麥種業(yè)有限公司總經(jīng)理陳學(xué)中表示。
崛起——
后起之秀，一代更比一代強(qiáng)
隨著育種科技發(fā)展，小麥新品種更新?lián)Q代速度越來(lái)越快，雷振生團(tuán)隊(duì)并沒(méi)有停止科研腳步，踴躍而出的后起之秀，展現(xiàn)出一代更比一代強(qiáng)的卓越風(fēng)姿。
“鄭麥918刷新國(guó)內(nèi)小麥單品種轉(zhuǎn)讓價(jià)格紀(jì)錄，中原糧倉(cāng)再添‘芯’力量。”在去年11月10日開(kāi)幕的2023中原農(nóng)谷國(guó)際種業(yè)大會(huì)上，雷振生團(tuán)隊(duì)的鄭麥918生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán)以1918萬(wàn)元的價(jià)格成功轉(zhuǎn)讓給延津縣帝益麥種業(yè)有限公司。
鄭麥918于2022年通過(guò)河南省審定，已完成國(guó)家試驗(yàn)程序，是該團(tuán)隊(duì)繼鄭麥366、鄭麥379后，又一個(gè)有望大面積產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種。
“鄭麥918品質(zhì)達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，容重高、籽粒飽滿(mǎn)、商品性好，在面團(tuán)延展性方面表現(xiàn)突出，適宜制作高檔面包?！笔∞r(nóng)科院作物分子育種研究院研究員吳政卿介紹。
鄭麥918在優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)，在河南省區(qū)域試驗(yàn)中連續(xù)兩年均較對(duì)照增產(chǎn)12%以上，區(qū)域、生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量增幅均穩(wěn)居強(qiáng)筋組試驗(yàn)的第一位；連續(xù)兩年國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)均較高產(chǎn)對(duì)照品種增產(chǎn)6%，居參試品種前列。
2016年，在雷振生團(tuán)隊(duì)技術(shù)支持下，延津縣帝益麥種業(yè)有限公司成功組建。自該公司成立以來(lái)，便與其建立全方位戰(zhàn)略性科企合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了科研需求與市場(chǎng)服務(wù)的無(wú)縫銜接，合作內(nèi)涵不斷豐富。
“鄭麥918最突出的優(yōu)勢(shì)，就是在更高產(chǎn)量水平下，還能夠達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量和品質(zhì)的協(xié)同提升，同時(shí)抗逆能力強(qiáng)，綜合抗病性好。”陳學(xué)中表示，科企合作彰顯出強(qiáng)大生命力，給企業(yè)發(fā)展插上騰飛的翅膀，也推動(dòng)著優(yōu)質(zhì)小麥品種真正播撒到田間地頭。
從鄭麥366到鄭麥379，從鄭麥136到鄭麥918……在漫長(zhǎng)的育種生涯里，雷振生帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以“河南及黃淮麥區(qū)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的協(xié)同提高”為主攻方向，先后主持承擔(dān)國(guó)家和省部級(jí)重大科研項(xiàng)目38項(xiàng)，育成小麥新品種54個(gè)，累計(jì)推廣應(yīng)用面積超4億畝，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益上百億元，為保障我國(guó)糧食和食品安全作出了積極貢獻(xiàn)，先后獲省部級(jí)以上科技獎(jiǎng)勵(lì)13項(xiàng)，其中國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)各1項(xiàng)，省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)4項(xiàng)。
禾下乘涼夢(mèng)，一夢(mèng)逐一生。從青蔥少年到滿(mǎn)頭華發(fā)，育種對(duì)于雷振生來(lái)說(shuō)，不是一串枯燥的數(shù)字，而是一種責(zé)任，一種情懷，一種夙愿。麥田兩頭，一頭關(guān)系著確保國(guó)家糧食安全、鞏固河南糧食大省的重?fù)?dān)，一頭關(guān)系著普通百姓餐桌的一粥一飯。
“我堅(jiān)信，中國(guó)人飯碗里一定會(huì)裝更多中國(guó)糧，中國(guó)糧一定會(huì)用更多中國(guó)種，中國(guó)種業(yè)一定會(huì)用上更多更好的‘河南芯’?！崩渍裆钢静挥濉?/span>
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