春季，氣候溫和，桑葉葉質(zhì)好，各齡蠶都能獲得適熟桑葉，適宜蠶的生長發(fā)育，相對于夏秋季，危害蠶作的各種病蟲害少，春蠶產(chǎn)量易獲高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，繭質(zhì)也是一年之中最好的?，F(xiàn)就春蠶飼養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)要點簡述如下。
一、蠶種出庫與催青
1.蠶種出庫 根據(jù)當(dāng)?shù)厣浒l(fā)芽情況、歷年蠶種出庫日期、當(dāng)年春蠶期氣象等，倒推確定蠶種出庫日期，確保桑葉的成熟度同蠶的不同齡期生長發(fā)育相適應(yīng)，蠶在各齡期都能吃到適熟桑葉，蠶兒生長發(fā)育良好。蠶種從內(nèi)庫拿出后須在10℃左右的外庫經(jīng)過渡2-4h，運至催青室在合理的溫濕度、光線和空氣等條件下催青。
2.蠶種催青 目前，生產(chǎn)上應(yīng)用的二化性桑蠶品種較多，雖體質(zhì)強(qiáng)健，但一化性低，為了提高繭質(zhì)和產(chǎn)繭量，在催青后期（戊3胚子以后）將催青溫度升到25-26℃，每天感光6小時，到點青期（己4）后全天進(jìn)行黑暗保護(hù)；催青室內(nèi)干濕度差保持1.5-2℃；催青室內(nèi)溫度不完全一致，在催青過程種，每天上午8點開始解剖胚子，根據(jù)胚子發(fā)育情況，須將蠶種進(jìn)行上下、左右、前后位置調(diào)換，促使蠶種胚子發(fā)育一致。若同一催青室內(nèi)放置不同批次出庫的蠶種，應(yīng)進(jìn)行標(biāo)注，以免混淆。
二、補催青與收蟻
1.補催青 為了確保蠶種孵化齊一，提高日孵化率，待胚子基本點青（己4胚子）完畢，部分開始轉(zhuǎn)青（己5胚子）時將蠶種裝入收蟻袋時，將收蟻袋裝卵口封嚴(yán)，端平輕輕搖勻至無卵滾動響聲后，將黑面向上放入匾內(nèi)或懸掛于共育室內(nèi)，繼續(xù)在一定的溫、濕度、黑暗的環(huán)境中進(jìn)行補充催青，共育室門窗用黑紅布全部遮擋起來進(jìn)行黑暗保護(hù)。共育室待蠶種進(jìn)入前一天晚上需升溫至20℃，蠶種進(jìn)入后，按每小時升0.5度的速度將共育室升溫至25-26℃，干濕差保持1-1.5℃保持48h。
2.收蟻 收蟻當(dāng)天，早晨5點開燈，將收蟻袋黑面向下鋪于蠶匾內(nèi)讓蠶種感受到光線，經(jīng)2-3小時左右待蟻蠶孵化后即可進(jìn)行收蟻。收蟻時，桑葉切成韭菜葉寬均勻稀撒在收蟻袋白紙上，15-20min后，倒掉引桑，用毛筆或清潔海綿蘸水涂摸在收蟻袋四邊的膠帶黑紙，膠帶濕潤后輕輕揭開棉紙上四周黏合處，揭開棉紙，將帶蟻蠶的一面朝上平鋪于另一個鋪有塑料薄膜的蠶匾內(nèi)，隨即用小蠶防病一號或2%有效氯防僵粉進(jìn)行蟻體消毒5-10min，薄撒一次桑葉，用鵝毛整理蠶座后蓋上塑料薄膜，整個共育室所有蠶種全部收蟻完畢后，再給第二次桑、整座、定座、蓋塑料薄膜。
1.小蠶飼養(yǎng) 1-3齡為小蠶，4-5齡為大蠶，小蠶生長發(fā)育比大蠶快，對高溫多濕適應(yīng)性強(qiáng)，就眠快，眠期短，蠶移動距離小，食桑時間短，具有趨光、趨密性強(qiáng)等特性。小蠶加眠網(wǎng)寧早勿遲，給桑要精細(xì)，室內(nèi)光線均勻，及時擴(kuò)座、勻座，促使蠶食桑充足，發(fā)育齊一；1-2齡蠶下鋪上蓋塑料薄膜，全防干育，3齡蠶只蓋不墊，半防干育。每次給桑前30min，揭開上面蓋的塑料薄膜，進(jìn)行擴(kuò)座、勻座、給桑，眠期揭去上面的塑料薄膜，促使蠶座干燥。1齡蠶溫度控制在27-28℃，干濕差0.5-1℃，2齡蠶度控制在26-27℃，干濕差1-1.5℃，3齡蠶度控制在25-26℃，干濕差1.5-2℃，桑葉適熟偏嫩。隨著齡期增加，蠶食桑量和排糞量逐漸增加，除沙次數(shù)也相應(yīng)增加，1齡若蠶沙不太厚，一般不除沙，以免丟失小蠶，2齡蠶起除、眠除各一次，3齡蠶起除、中除、眠除各一次。
2.大蠶飼養(yǎng) 大蠶期是攝取營養(yǎng)增長蠶體和生成絲蛋白的關(guān)鍵時期，大蠶飼養(yǎng)的好壞直接關(guān)系到蠶繭產(chǎn)量的高低和質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)。大蠶有對高溫多濕環(huán)境抵抗力弱，絲腺成長快，食桑量大，排泄物多，容易爆發(fā)蠶病等特點，應(yīng)采取相應(yīng)的飼養(yǎng)措施。在四齡第二日采取地面條桑育，同一批蠶的發(fā)育有一定開差，需在三眠、四眠前要進(jìn)行提青分批處理，青頭蠶放在蠶室的高處給于適熟偏嫩桑葉，縮小同一批蠶的大小開差；個別發(fā)育不良、體質(zhì)虛弱的遲眠弱小蠶予以淘汰。蠶室溫度保持在23-24℃，干濕差保持3-4℃，室溫不低于20℃，否則蠶食桑不活潑；結(jié)合給桑每天蠶室通風(fēng)2-3次，要良桑飽食。加強(qiáng)眠期管理，大蠶眠性慢，從見眠到眠齊的時間較長，加眠網(wǎng)宜適當(dāng)偏遲，當(dāng)大部分（90%）蠶停食入眠后，進(jìn)行撒灰加提青網(wǎng)進(jìn)行提青處理；蠶室、蠶座要保持干燥，防止有強(qiáng)風(fēng)、強(qiáng)光、劇烈震動；適時餉食，大蠶餉食蟻群體全部脫皮結(jié)束后，大部分起蠶（95%）的頭部色澤呈淡褐色頭，胸昂起左右擺動有求食狀態(tài)時即可餉食，室內(nèi)溫度低時可適當(dāng)推遲，給桑量是上一齡的80%，以吃光桑葉尚有求食為度。
四、上簇與采繭
上簇和采繭是養(yǎng)蠶的最后一個階段，是蠶繭豐產(chǎn)豐收的重要一環(huán)，也是決定蠶繭品質(zhì)好壞的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，選擇結(jié)構(gòu)合理的簇具、正確的上簇和采繭方法是提高蠶繭質(zhì)量的有效措施。
1.熟蠶上簇 發(fā)育正常的5齡蠶食桑6-7d左右，食欲明顯減退，排出大軟綠色軟糞，隨后停止食桑，身體縮短，頭胸昂起，胸部透明，左右擺動尋找營繭位置，表明蠶已成熟。應(yīng)將拌有蛻皮激素或蹬簇劑的桑葉切碎，薄撒一層加網(wǎng)后把已經(jīng)準(zhǔn)備好的蠶簇放置于蠶座上即可。室內(nèi)溫度保持在23-24℃，不能低于21℃，光線均勻，否則不結(jié)繭蠶會增加。待90%的蠶已經(jīng)營繭后，將仍沒有營繭的游山蠶拾出另外上簇。上簇48h后打開窗戶通風(fēng)排濕，減少黃斑繭提高解束率。
2.適時采繭 上簇7-8d后，收膜繭殼已經(jīng)變硬即可采繭。采繭應(yīng)先上先采，輕采輕放，采收的蠶繭要平鋪在蠶匾內(nèi)，厚度宜兩層為宜，以免發(fā)生蒸熱，影響繭質(zhì)。簇中污染繭、爛繭、病死蠶揀出集中處理，切勿亂扔、亂放造成病原傳播。
五、蠶病防治
1.蠶期防治 食桑期，每天早晨給桑前用大、小蠶防病一號或生石灰對蠶體、蠶座進(jìn)行消毒；除沙后，用2%氯制劑溶液對蠶食地面進(jìn)行消毒；餉食前，先加起除網(wǎng)，對起蠶進(jìn)行消毒后給桑，若有病蠶發(fā)生，在給桑前先揀病蠶，洗手再給桑，并加強(qiáng)蠶體蠶座消毒次數(shù)，至止沒有病蠶發(fā)生。
2.回山消毒 整個蠶期結(jié)束后，按照養(yǎng)蠶前消毒步驟對蠶室、蠶具及環(huán)境進(jìn)行徹底消毒、豐存、保管，在下一個蠶期前再進(jìn)行養(yǎng)蠶前消毒準(zhǔn)備。
國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系鄭州綜合試驗站 崔勝 岳紅
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